Inclusione e creatività: progetto cucina al Chiosco Artería

Con grande entusiasmo, l’IC Leopardi di Castelnuovo Rangone ha avviato un nuovo progetto di laboratorio inclusivo di cucina al Chiosco, in collaborazione con il Chiosco Artería del Parco Rio Gamberi. Gratuito e guidato dal personale del chiosco, questo laboratorio permetterà agli alunni con maggiori fragilità di sperimentare, in un ambiente professionale e accogliente e insieme ai compagni di classe (a rotazione) diverse preparazioni culinarie, come ad esempio pasta fresca, torte, biscotti, pizza, focacce e tanto altro. Prima della chiusura temporanea del chiosco per lavori di ristrutturazione, alcune classi della scuola primaria Don Milani e secondaria Leopardi hanno svolto una prima mattinata di test pilota nei giorni di lunedì 27 e martedì 28 ottobre. In piccoli gruppi, gli alunni hanno preparato biscotti di Halloween, vivendo un’esperienza di collaborazione, autonomia e divertimento. Da dicembre il progetto entrerà nel vivo, con un ciclo di incontri mensili pensati per valorizzare l’inclusione attraverso la creatività e la manualità.

Un grazie speciale ai gestori e al personale del Chiosco Artería per la gentilezza e la preziosa collaborazione.

Ecco alcune immagini del nostro primo laboratorio!